VEČERAS: Otvorenje Pivnice Raven u Valpovu

Korisnička ocjena: 4 / 5

Detalji: Objavljeno: Subota, 28 Srpanj 2018 08:09; Napisao/la Komercijalna objava; Hitovi: 9061

VALPOVO Ugostiteljska ponuda Valpova od večeras dobiva ekskluzivnu uzdanicu.

Od 19 sati započinje svečanost otvorenja jedinstvene pivnice s bogatom ponudom vrhunskih craft piva.

U novootvorenom craft beer & whiskey baru, u Pivnici Raven na Valmi - Osječka 2, očekuju vas vrhunska craft piva uz živu glazbu! Zabava je zajamčena - Vidimo se!

-Craft pivo je način kuhanja piva u kojem se nastoje sačuvati sve arome koje sadrže njegovi sastojci: voda, slad (ječam, pšenica , raž, zob), kvasac i hmelj. Svaki pivski majstor pokušavao je iz namirnica izvući najviše što može, a tako se radi od početka ljudske civilizacije, pojašnjava nam Ivan Hudorović, osječki poduzetnik koji je shvatio da Valpovu i njegovim gostima nedostaje karika u poveznici s tradicijom proizvodnje piva koja je u Valpovu započeta krajem 18 stoljeća.

-Ideju da Valpovčanima i njihovim gostima ponudim ekskluzivnu ponudu craft piva dobio sam prošle jeseni, kada sam sudjelovao na VALPOVO BEER FESTIVALU, manifestaciji koju je organizirala Turistička zajednica Grada Valpova, kaže Ivan Hudorović.

-Spoznao sam da u gradu i okolici postoji velik interes za ponudu takve vrste i eto - od ideje do realizacije prošlo je manje od godinu dana i ponosan sam na ono što sa svojom ekipom nudim ovdašnjim potencijalnim posjetiteljima.

Raven Bar-u je u cilju predstaviti i približiti pivski svijet na način na kakav ga većina Valpovčana nije do sada imala priliku vidjeti i probati. Za večeras smo odabrali dvije hrvatske pivovare: Slawoner MBC iz Požege i 5Th Element iz Daruvara.

Za Slawoner je odgovoran Sandi Mance i osobno će predstaviti svoj Slawoner Pils dok će 5Th Element predstaviti Bonner lager pivo koje je skuhano u skladu sa češkom tradicijom, ali ugodno izražene gorčine hmeljeva Aurore i Goldinga te pune slatkoće ječma iz okolice Daruvara. Također nam 5Th element predstavlja IIPA jako Indian pale ale pivo sa 7,5% alkohola jake, izražene, ali ugodne gorčine američkih hmeljeva i slatkoće tri vrste slada.

Ovo je samo početak onoga što će se događati u RAVEN BAR-u. Plan je da se svaki tjedan predstave 2 piva, kako iz Hrvatske tako i iz ostatka svijeta, kako bi Valpovčani i svi pivoljupci mogli probati i uživati u vrhunskim pivima, a ujedno i usporediti hrvatske mlade pivare sa dugogodišnjom svjetskom tradicijom kuhanja craft piva, najavljuje Hudorović, koji je posjetiteljima priredio jedinstveni ambijent za kako bi im pružio puni užitak druženja uz omiljeno piće s poduže liste zastupljenih proizvođača.