Željko Belić pobjednik je ovogodišnje Slaninijade

Korisnička ocjena: 5 / 5

Detalji

Objavljeno: Subota, 11 Veljača 2023 16:09

Napisao/la Vladimir Vazdar/Tin Lacković

Hitovi: 2289

BISTRINCI Danas se po lijepom i sunčanom vremenu na Odmorište Drava u Bistrincima okupio velik broj izletnika, a mirisi dima i pečene slanine što su se širili predjelom uz rijeku, odali su i uzrok gužve.

I organizatori iz Udruge športskih ribolovaca Podravac Bistrinci bili su ugodno iznenađeni odazivom na Slaninijadu koja je i ove godine privukla velik broj poklonika ovog specijaliteta.

Oko dugog ognjišta opet se okupilo tridesetoro natjecatelja, ali i brojni gurmani koji su izvan konkurencije na svojim, ili od organizatora pripremljenim ražnjevima pekli komade slanine. Maštovito oblikovani komadi privlačili su pozornost znatiželjnika željnih delicija, ugođaja i druženja.                                                                                                                                                          

Nakon sat vremena pečenja, Danica Brkić, Vladimir Sever i Ivica Anić, članovi ocjenjivačke komisije, prišli su odgovornoj zadaći ocjenjivanja prikupljenih uzoraka.

Organizatore raduje činjenica da je među veteranima ovog natjecanja sve više mladih koji su umijeće pečenja na ražnju učili od očeva i djedova. Ova gastronomsko izletnička manifestacija, koju podupire Turistička zajednica Grada Belišća, privukla je posjetitelje svih generacija. Neki su došli zbog neodoljivih mirisa i okusa, a neki zbog šetnje i igre u prirodi.  

Nakon svega, vrijedne nagrade - prase, umjetnička slika, bombonijera i poklon paketi uručen su najvještijim pečenjarima.

Najukusniju je slaninu ispekao je Željko Belić, drugo je mjesto osvojio­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ Bruno Kristić, a  treći je bio Ivan Korpar.

Vrijedne Babuške, članice Udruge športskih ribolovaca Podravac i danas su pripremile okrjepu - lepinje, kobasice, slaninu, tople i hladne napitke, i kolača pa je druženje u prirodi nastavljeno do ranih popodnevnih sati na zadovoljstvo organizatora, sudionika i brojnih gostiju, ali, pokazalo se da pripremljene količine nisu bile dovoljne za sve sladokusce koji su poželjeli okrjepu u prirodi. Stoga, za 13. Slaninijadu proširiti ponudu!

U popratnom programu Slaninijade, Konjogojska udruga Petrijevci u partnerstvu s Konjogojskom udrugom Valpovštine i LAG-om Karašica  u sklopu projekta PostC OVID hipoterapija održala je još jednu radionicu tijekom koje su omogućili brojnim zainteresiranima da zajašu konja i provozaju se fijakerom.