Festival sira i vina oduševio posjetitelje

Korisnička ocjena: 5 / 5

Detalji

Objavljeno: Nedjelja, 11 Svibanj 2025 19:08

Napisao/la Ines Majdenić/Korana Đermešter

Hitovi: 2176

U Valpovu je održan Festival sira i vina u sklopu dvorca Prandau-Normann.

Ova poznata valpovačka manifestacija ove godine doživjela je svoje šesto izdanje, a festival je okupio vinare i sirare iz regije koji su predstavljali svoje najbolje proizvode.

Sir i vino

Započeo je ovogodišnji „Vinski mjesec“ u Osječko-baranjskoj županiji, a Valpovčani su ga obilježili već dobro poznatim Festivalom sira i vina. Događaj je okupio lokalne proizvođače sireva i vinare koji su oduševili posjetitelje gastronomskom ponudom. Svoje proizvode je predstavljalo čak 13 vinarija i 7 sirara. Široka ponude sastojala se od brojnih varijacija crnog i bijelog vina te rosea. Veliki broj izlagača već tradicionalno dolazi na ovaj festival te su vrlo zadovoljni prodajom proizvoda. To nam je potvrdio i Hrvoje Pavić iz vinarije Magistra:  „Odaziv je zaista dobar, ovo je sajam na kojem uvijek prodate sva vina koja donesete. Ovo nam je šesta godina na festivalu i uvijek nam je drago doći u Valpovo.“ Izlagači nisu zaboravili ljubitelje mesa, pa su posjetitelji mogli degustirati i suhomesnate proizvode. Posjetitelje su posebno zainteresirali neobični vegetarijanski čvarci OPG-a Lovrić-Jovanović. Čvarci su rađeni od sira, a ironični naziv proizvoda privukao je publiku.

Nakon degustacije slijedilo je natjecanje u kušanju vina. Natjecateljima je predstavljeno četiri vrste vina, a oni su morali upariti čašu sa nazivom vina. Rezultat je bio neriješen, pa su natjecatelji morali odgovarati na pitanja i pokazati svoje znanje o vinima. Pobjedu je ipak odnio simpatični natjecatelj koji je osvojio vrhunsku butelju vina.

Dobitna kombinacija

Posjetitelji su se uvjerili kako sir i vino čine dobitnu kombinaciju, a to su potvrdili i vinari: „Vino i sir je provjereno dobra kombinacija, odnosno kombinacija koja se sljubljuje sama po sebi. Drago nam je što su organizatori prepoznali potencijal.“ Festival su organizirali Grad Valpovo, Turistička zajednica Grada Valpova i Udruga Karašicka Republika. Eduard Lacković, jedan od organizatora festivala poručio je: „Posjetitelji dolaze s namjerom jer znaju što mogu očekivati. Poručio bi da uživaju u festivalu.“. Iako je ovo šesto izdanje festivala, ove godine zabilježen je rekordni broj posjetitelja.

Atmosfera festivala bila je odlična. Poseban ugođaj činio je barokni dvorac Prandau-Normann koji je bio uređen svjetlosnim instalacijama. Svjetlosni efekti ukrasili su dvorac nakon mraka kada su posjetitelji mogli doživjeti večernji ugođaj dvorca.

Osim gastronomske ponude, posjetitelji su uživali u bogatom glazbenom programu. Nastupali su Bruno & Lovro Acoustic Duo te Lana Bohinc & Band. Vrhunac večeri obilježio je koncert TBF-a (The Beat Fleet). Poznati glazbeni sastav u Slavoniju je donio i malo splitske atmosfere i zabavljao publiku svojim već kultnim pjesama. Svjedočili smo kako zarazni ritam hip-hopa i funka savršeno ide uz degustaciju vina.

Autor: Ines Majdenić

Autor fotografija: Korana Đermešter