Predstavljena knjiga recepata Josipa Vučetića Vučka

Detalji

Objavljeno: Subota, 02 Ožujak 2024 08:35

Napisao/la Dubravko Maričić

Hitovi: 1101

BELIŠĆE  U Velikoj dvorani u Paleju sinoć je predstavljena Kuharica starih i novih jela, knjiga recepata Josipa Vučetića Vučka.

Rodbina, prijatelji, znanci i suradnici autora do posljednjeg su mjesta ispunili dvoranu i došli podržati autorova nastojanja da prikupljanjem i objavom recepata sačuva gastro tradiciju lokalne zajednice.

Predstavljanje knjige u suradnji s Gradskom knjižnicom i čitaonicom organizirale su Udruga za kulturu i umjetnost ZUM, Udruga Kotličara i Udruga za kreativni razvoj i informiranje Valpovština info.

Kroz program je vodio Vladimir Vazdar, a knjigu je predstavila Ana Vazdar.

Među brojni posjetiteljima predstavljanju knjige recepata je nazočio je pročelnik Ureda gradonačelnika Domagoj Varžić koji je pozdravio sudionike programa, čestitao i zahvalio autoru na novoj knjizi, ali i sveukupnom djelovanju tijekom desetljeća.

Kuharica starih i novih jela, druga knjiga recepata Josipa Vučetića sadrži stotinjak recepata primjerenih podneblju u kojem su nastali, jednostavne pripreme s dostupnim namirnicama, a s obzirom na to da je na promociji razgrabljena cjelokupna naklada knjige, bit će rado korištena u mnogim kuhinjama, svakodnevno.

Ugodnoj atmosferi svoj je doprinos dao i Zvonimir Iveković glazbenim prilogom, a program je završen druženjem s autorom koji je s veseljem potpisivao kuharicu zadovoljnim posjetiteljima.