Tomislav Šašek pobjednik je ovogodišnje Slaninijade u Bistrincima

Korisnička ocjena: 5 / 5

Detalji

Objavljeno: Subota, 12 Veljača 2022 17:32

Napisao/la Vladimir Vazdar/Zaim Saljiji

Hitovi: 1759

BISTRINCI Odmorište Drava u Bistrincima danas je privuklo mnoštvo izletnika, a mirisi dima i pečene slanine što su se širili predjelom uz rijeku, odali su i uzrok gužve.

Nakon što je prošle godine zbog pandemije prekinuta tradicija održavanja natjecanja u pečenju slanine, danas se po lijepom i sunčanom vremenu na odmorištu okupio velik broj poklonika ovog specijaliteta i  nastavilo tradiciju Slaninijade.

I organizatori iz Udruge športskih ribolovaca Podravac Bistrinci bili su ugodno iznenađeni odazivom na Slaninijadu za koju se do zadnjeg trenutka nije znalo hoće li se i kada održati.

Oko dugog ognjišta opet se okupilo trideset dvoje natjecatelja, ali i brojni gurmani koji su izvan konkurencije na svojim, ili od organizatora pripremljenim ražnjevima pekli komade slanine. Maštovito oblikovani komadi privlačili su pozornost znatiželjnika željnih delicija, ugođaja i druženja.

Nakon sat vremena pečenja, Danica Brkić, Vladimir Sever i Ivica Anić, članovi ocjenjivačke komisije, prišli su odgovornoj zadaći ocjenjivanja prikupljenih uzoraka.

Organizatore raduje činjenica da je među veteranima ovog natjecanja sve više mladih koji su umijeće pečenja na ražnju učili od očeva i djedova. Ova astronomsko izletnička manifestacija, koju podupiru Grad Belišće i Turistička zajednica Grada Belišća, privukla je posjetitelje svih generacija. Neki su došli zbog neodoljivih mirisa i okusa, a neki zbog šetnje i igre u prirodi.  

Nakon svega, vrijedne nagrade - tabla suhe slanine, slavonska bombonijera i umjetnička slika  uručene su najvještijim pečenjarima.

Najukusniju je slaninu opet ispekao Tomislav Šašek, koji je već pobijedio na 7. Slaninijadi u siječnju 2017. godine,  drugo je mjesto osvojila Marina Milković,  treći je Karlo Smolčić, a kao najmlađa sudionica, nagrađena je i Una Vranjković.

Vrijedne Babuške, članice Udruge športskih ribolovaca Podravac i danas su pripremile okrjepu- lepinje, kobasice, slaninu, tople i hladne napitke pa je druženje u prirodi nastavljeno do ranih popodnevnih sati na zadovoljstvo organizatora,sudionika i brojnih gostiju.