Završne pripreme za 4. Festival sira & vina u Valpovu
Korisnička ocjena: 5 / 5
- Detalji
- Objavljeno: Nedjelja, 07 Svibanj 2023 09:34
- Napisao/la Vladimir Vazdar
- Hitovi: 908
VALPOVŠTINA Neka mjesta iz naše mikroregije ostavljaju dojmljiv trag na gastro karti Slavonije i Baranje, pa i šire.
Dok se još sliježu dojmovi sa, sada već tradicionalne manifestacije Gastro fest u Bocanjevcima, s bogatom ponudom jela u natjecateljskoj konkurenciji, primjerenom etno selu, u Valpovu se obavljaju opsežne pripreme za održavanje promocije, prezentacije i degustacije vrhunskih proizvoda lokalnih/regionalnih sirara i vinara pod nazivom Festival sira & vina.
Već mjesec dana priprema se četvrta po redu manifestacija koja u Valpovo dovodi renomirane sirare i vinare iz regije, kulinarski show by Tomica Đukić, zvuke Mediterana s Nenom Belanom i FIUMENSima, funka, disca i elektronske glazbe uz svjetlosne instalacije ugodne oku i more degustatora iz cijele Slavonije.
Bogati gastro-enološko-glazbeni program počinje u subotu, 13. svibnja, od 18 sati u dvorcu Prandau Norman.
I dok poduža lista sudionika promocije sireva i vina daje naslutiti što će biti nepcu dostupno te večeri i do dugo u noć, kulinarski velemajstor Tomica Đukić još velom tajnovitosti omata svoj nastup na ovoj prezentaciji i degustaciji.
 |
Dakle, sirari OPG Đurković, Marjančaci, OPG Franjo Lehki, Gat, Mini sirana – OPG Božidar Glavaš, Bizovac, Mini sirana Gašić, Beketinci, OPG Geto, Lug, „Sir male mljekare“ – OPG Dulum, Veliškovci, Agro-ler obrt, Selci Đakovački, OPG Pranjić, Drenovci i OPG Kruljac, Vladislavci dolaze s probranom ponudom svojih proizvoda koje ćete uporno sljubljivati s vinima Vinarije Svijetli dvori, Karanac, OPG Vlatke Jurković, Draž, Vinarije „Podrum Marija“, Ilok, Vina Kalazić, Zmajevac, Vinarije Pinkert, Suza, Vinarije Lončar, Ilok, Vina Papak, Ilok, Vinarije Kusić, Zmajevac, Vinarije Gerštmajer, Zmajevac, Vinarije Kaptol, Kaptol, Vina Danubio, Aljmaš, Vinarije Magistra, Erdut, Obiteljskog podruma Zajec, Zmajevac, Szabo vinogradarstva i vinarstva, Karanac, i Vinarije Horvat, Kamenac.
Ako je vjerovati najavama, ove godine će devet sirara i 15 vinara na 4. Festival sira& vina u Valpovo donijeti dovoljne količine sira i vina, jer se pokazalo da su sve prethodne procjene bile pogrešne.
Kao, donesu sve raspoložive količine vina i sira, a dočekaju ih raspoloženi Valpovčani i njihovi gosti, pa je negdje pred kraj festivala nestajalo zaliha za degustaciju, te se nakon završetka programa, moralo svratiti na piće u neki od valpovačkih kafića.
Marljivi organizatori iz Turističke zajednice Grada Valpova i Udruge Karašicka Republika obavljaju završne pripreme, najavljuju rekorde u opskrbi ledom, a bilo je riječi o ponudi suhomesnatih proizvoda, sokova i vode za one izbirljive…
