Pobjednik 13. Slaninijade je Vladimir Paulić

Detalji: Objavljeno: Subota, 20 Siječanj 2024 15:19; Napisao/la Vladimir Vazdar; Hitovi: 3267

BISTRINCI Lijepo, sunčano i prohladno zimsko prijepodne stvorilo je idealnu kulisu za održavanje natjecanja u pečenju slanine na Bistrinačkom odmorištu.

Članovi Udruge športskih ribolovaca Podravac iz Bistrinaca već su se dokazali u organizaciji manifestacije koja je ove godine privukla 37 natjecatelja, ali isto toliko entuzijasta izvan konkurencije, koji su jedva dočekali prigodu da uz vatru, u ugodnom društvu prijatelja i poznanika s kobasicom ili slaninom na ražnju provedu lijepo prijepodne uz Dravu.

Poklonici boravka u prirodi uz dobar zalogaj svih generacija, prigrlili su ponudu organizatora -kobasice i slaninu s roštilja ili iz kotlovine, lepinje, kolače, tople napitke, a oni poduzetniji, u vlastitom su aranžmanu pripremili gozbu u prirodi.

Nakon sat vremena pečenja, Danica Brkić, Vladimir Sever i Ivica Anić, članovi ocjenjivačke komisije, prišli su odgovornoj zadaći ocjenjivanja prikupljenih uzoraka.

Vladimir Paulić

Organizatore raduje činjenica da je među veteranima ovog natjecanja sve više mladih koji su umijeće pečenja na ražnju učili od očeva i djedova. Ova gastronomsko izletnička manifestacija, koju podupire Turistička zajednica Grada Belišća, privukla je posjetitelje svih generacija. Neki su došli zbog neodoljivih mirisa i okusa, a neki zbog šetnje i igre u prirodi.

Nakon svega, podijeljeno je čak 16 nagrada, a najukusniju je slaninu ispekao je Vladimir Paulić iz Valpova i za nagradu dobio - tablu slanine.

Umjetnička će slika krasiti dom Antuna Korpara, zec je pripao Dijani Orešković, a fazan Branku Žužiću.

Među nagrađenima su i Damir Đakovac, Vlado Jung, Ena Varžić, Zdravko Korpar, Stipo Oršolić, Darko Ivanišić, Tomislav Tomas, Nenad Barišić, Bruno Kristić, Darko Varžić i Igor Smodej.