Belišćani na 1. Državnom prvenstvu u kuhanju sarme u kotliću
- Detalji
- Objavljeno: Utorak, 20 Listopad 2015 11:16
- Napisao/la Vladimir Vazdar
- Hitovi: 1638
BELIŠĆE/DONJI MIHOLJAC U subotu, 17. listopada 2015., predstavnici Udruge HVIDR-a Belišće sudjelovali su na 1. Državnom prvenstvu u kuhanju sarme u kotliću koji je održan na prostoru Gradske tržnice u Donjem Miholjcu.
Iako prvo natjecanje, okupilo se 27 kuharskih ekipa iz Osječko-baranjske županije, i dvije ekipe iz Požeško-slavonske županije. Sarma se kuhala po tradicionalnom receptu, na način da je svatko imao svoju malu tajnu, začine i umijeće spravljanja sarme.
Prema odluci žirija najbolju sarmu skuhao je Josip Grgurić, član osječkog Kluba majstora kotlića, natjecatelj s dugogodišnjim iskustvom spravljanja jela u kotliću. Druga najbolja sarma bila je sarma Zdravka Deaka iz Bizovca, a treću su skuhale domaće natjecateljice Miholjčanke.
Najbolji natjecatelji dobili su za nagradu pehare, a svi ostali zahvalnice za sudjelovanje.
