Proradila škola kuhanja na Citadeli

Detalji

Objavljeno: Subota, 25 Ožujak 2017 12:02

Napisao/la Vladimir Vazdar

Hitovi: 2505

BELIŠĆE Zajedničkim zalaganjem Udruge Zvono i belišćanskih Kotličara danas je održana prva u nizu radionica iz projekta Škola kuhanja.

Naime, Udruga Zvono ponudila je Gradu kao projekt za financiranje ciklus radionica pod zajedničkim nazivom Škola kuhanja. Podrazumijeva se da se na prihvatljiv način zaintersirane sugrađane nauči kuhati neka tradicionalna jela slavonske kuhinje. Prvo jelo koje će tijekom današnjeg prijepodneva naučiti kuhati pet znatiželjnika je fiš paprikaš. Okruženje Citadele pravi je odabir mjesta za takve aktivnosti, a mentori su im afirmirani kuhari, Josip Vučetić i Antun Kukučka, potvrđeni znalci kuhanja fiš paprikaša.

-Za sve sudionike radionice pripremljeni su isti uvjeti, iste namirnice i potrebna oprema, tako da će svi imati iste šanse da dobro nauče skuhati vrhunski fiš-paprikaš, kaže nam Josip Vučetić, autor recepta tog slasnog jela za deset osoba.

Bit će ovo prilika de se okupe članovi dviju udruga, njihovi suradnici i prijatelji te da, nakon ozbiljne edukacije, kušaju jela što su ih pripremili polaznici Škole kuhanja. Na prvoj radionici sudjeluje i ekipa suradničke Udruge Oppidium iz Požege, s kojom Udruga Zvono ima već usklađene suradničke i partnerske odnose.

Krenete li na vrijeme – još i vi stignete na kušanje uradaka poslaznika ove jedinstvene škole kuhanja u prirodi.

Zakasnite li danas - planirane su još dvije radionice, a još nije utvrđen izbor jela koja će biti predmet edukacije, no već se šuška da bi to bili čobanac i vinogradarski paprikaš.  

• Prethodno
• Slijedeće